As atividades de agropecuária estão presentes no crescimento do Brasil desde os tempos coloniais, e tiveram início com a produção de cana-de-açúcar, passando pelo café e, por fim, a comercialização de carnes com a criação de gado e aves.
De modo geral, a agropecuária representa cerca de 8% do PIB (Produto Interno Bruto) brasileiro, gerando empregos para pelo menos 10% da população economicamente ativa.
A produção agro tem a finalidade de destinar produtos – grãos, frutas, legumes, carnes etc. – e matérias-primas para abastecer o mercado interno e externo.
Com isso, tem um papel fundamental não apenas no aquecimento econômico nacional e internacional, mas também ao colocar alimento na mesa de milhões de pessoas.
Impactos climáticos no setor
No entanto, de acordo com o IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística),, a agropecuária caiu 8% no terceiro trimestre de 2021, marcando a pior queda do setor desde o 1º trimestre de 2012.
Os resultados do PIB de outubro a dezembro deste ano registram estabilidade na indústria e crescimento nos serviços (+1,1%) e consumo das famílias (+0,9%). A queda do agro atingiu as exportações (-9,85%), já que os grãos são os principais produtos exportados pelo Brasil.
Em comparação com o terceiro trimestre de 2020, o setor agropecuário caiu em 9% devido ao desempenho de alguns produtos de lavoura que têm safra relevante no período. A contração na estimativa de produção anual e perda de produtividade também pesaram.
Dentre os itens afetados, estes se destacam:
- Cana-de-açúcar (-7,6%);
- Laranja (-13,85);
- Milho (-16%);
- Algodão (-17,5%);
- Café (-22,4%).
Apesar da pandemia, o setor teve crescimento no ano passado. Em 2021, a queda foi ocasionada pela seca e problemas hídricos que atingiram profundamente o desempenho das plantações.
A colheita de soja já foi finalizada e a produção de café, além de estar em ano de bienalidade negativa – fenômeno em que uma safra tem produtividade alta enquanto, na próxima, por necessidade de recomposição do vegetal, a produção fica menor –, também foi castigada pela seca e pela geada.
Um estudo feito pelo Banco Mundial mostra que, até 2050, o aumento médio das temperaturas será de 2°C, o que daria mais espaço para a redução do potencial de irrigação, aumento da aridez do solo e maior incidência de pragas.
A falta de chuva dos últimos meses prejudicou drasticamente várias lavouras nas principais regiões agrícolas do país, como São Paulo, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul e Paraná.
O resultado disso é um grande efeito cascata: por causa das produções mais fracas, o preço de diversos alimentos, da eletricidade e do etanol cresceram de maneira muito significativa.
O frango, que se alimenta principalmente de milho, ficou 30% mais caro nos supermercados. O mesmo número vale para a conta de luz. O etanol, feito com a cana-de-açúcar, que padeceu com a seca e as geadas de São Paulo, disparou em 67%.
De acordo com especialistas, esse cenário pode ficar ainda mais grave. Mudanças climáticas muito rigorosas podem inviabilizar os moldes atuais dos setores de agricultura e pecuária.
Uma pesquisa realizada pela engenheira ambiental Rafaela Flach, da Universidade Tufts de Massachusetts, nos Estados Unidos, apontou que a indústria da soja, por conta do calor excessivo, pode perder até 3,5 bilhões de dólares por ano.
O trabalho indica queda de 5% na produtividade do grão para cada dia que marcar mais de 30ºC.
As secas mais frequentes, as queimadas em grandes áreas de florestas – principalmente na Amazônia –, chuvas escassas, a emissão de CO2, entre outros fatores, são elementos que acabam empobrecendo as safras.
Com isso, a falta de matéria-prima, alimento e emprego, de várias maneiras distintas, desencadeiam a deterioração da qualidade de vida de milhões de pessoas dentro e até mesmo fora do Brasil.
Possíveis soluções
Dentre a gama de possíveis soluções para resolver – ou, pelo menos, minimizar – o problema, pesquisadores de diversas entidades nacionais apontam o incentivo ao plantio direto, adoção de sistemas agroflorestais e agrosilvipastoris, arborização dos cafezais, melhoramento genético e controle do desmatamento.
Para o engenheiro florestal Argemiro Teixeira Leite Filho, da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), o Brasil segue uma linha que designa a destruição florestal como chave para o desenvolvimento.
Ele também vê uma espécie de repreensão indireta do IPCC (Intergovernmental Panel on Climate Change ou Painel Intergovernamental sobre Mudança do Clima) ao Brasil quando a organização alegou que o desmatamento impacta o volume de chuvas e, consequentemente, o agronegócio.
As florestas são devastadas para extração de madeira e outras matérias-primas, para abrigar projetos de colonização de terras e até mesmo para atender a práticas agrícolas.
Além da chamada Amazônia Legal, existem terras, principalmente no sul do estado do Amazonas, que não têm dono ou governo e que vêm sofrendo com a intensificação do desmatamento nos últimos anos.
A recomendação de especialistas é que leis ambientais mais rígidas sejam aplicadas. O aumento de fiscalização e disponibilização de verba para pesquisas e operações nas regiões afetadas também são soluções efetivas.
Apesar de projetos de lei do governo vigente que autorizam a mineração de terras indígenas (PL 191/20) e que regularizam invasões ilegais de terras que aconteceram até 2011 (PL 510/21), o Brasil se comprometeu, na COP26, a zerar o desmatamento até 2030.
A conferência sobre mudanças climáticas da ONU (Organização das Nações Unidas), que aconteceu de 31 de outubro a 12 de novembro em Glasgow, na Escócia, discutiu uma série de medidas que diversos países devem cumprir para melhorar os efeitos ambientais.
Dentre elas, está a situação do agronegócio no Brasil.
Desde então, o Itamaraty vem agindo para convencer o governo federal de que o impulsionamento das ações ambientais, práticas e estudos de agronomia, além das questões de produção, são necessárias para possibilitar parcerias internacionais, como acontece com o Mercosul e a União Europeia.
Assim, a previsão é de que o agro tenha mais estabilidade em relação à manufatura e, como resultado direto, à economia.